A prestos madskole i Ferrara / Norditalien 'Som at komme hjem'
Birgitte Karlshøj, deltager på madkursus september 2021
italiensk mad skal forføre - kom og lær!
Herunder kan du læse om de forskellige madkurser vi tilbyder.
Som noget helt nyt har vi nu også fået pizza kursus på programmet. Vi har indledt et samarbejde med et af byens mest berømte pizzeriaer, som ligger i absolut centrum af Ferrara. Vi glæder os til byde velkommen indenfor hos Angelo og hans team, som laver de lækreste pizzaer i en herlig stemning af humor, varme, håndværk og passione. Det er her, at de lokale Italienere står i kø.
Alle andre madkurser foregår i vores smukke landkøkken, som ligger lidt udenfor Ferrara. Hvis I ikke selv er i bil, kan vi arrangere transport til og fra køkkenet.
Man er altid velkommen til at skrive til Heidi for eventuelle spørgsmål og ønsker: heidi@apresto.dk
Vi holder madkurser for par, venner, kolleger, singler, madklubber, veninder og familier.
Vi stiller os også til rådighed for fejring af den helt særlige fødselsdag eller andre mærkedage, som skal have et helt særligt fokus.
VORES AMBITION: I A Presto arbejder vi for at udbrede den originale Italienske madkultur og vores fokus er en stærk passion for råvarer og hele den Italienske grundtanke om det gode liv. Vi ønsker at berige vores gæster med mere end bare mad.
Vi tilbyder kurser for madelskere og livsnydere og for enden af køkkenbordet står dygtige lokale undervisere, som guider jer trygt igennem, både de Italienske klassikere og så, selvfølgelig, lokale retter fra Ferrara og regionen: Emilia-Romagna.
Vi er altid åbne for ideer vi ikke selv har tænkt på. Kontakt os endelig hvis du har et ønske om en særlig mad-oplevelse.