På dette kursus gør vi klar til jer på en skøn tagterrasse med den smukke udsigt over Ferraras middelalderby.
De madglade italienere samles altid om en aperititivo drink sammen med små antipasti (snacks) inden middagen. Det samme gør vi!
I lærer at lave forskellige antipasti og aperitivo imens I nyder små lækre anretninger. Der vil være rigeligt med retter og derfor er det nok også kun de virkelig madglade, der vil have mod på at fortsætte videre i byen til middag.
Under kurset får I uddelt et lille hæfte med de forskellige opskrifter på antipasti og cocktails, så I kan fortsætte kunsten hjemme.
I får serveret fire aperitivo coctails og der er mulighed for at tilkøbe vin pr. glas/flaske fra vores lokale producent Alfredo.
