A presto er en dansk-italiensk madskole, hvor vi underviser madelskere i italiensk madkunst.
Her er plads til både nørder, nybegyndere og uerfarne madelskere, som har lyst til at dykke ned i det italienske køkken og lære at kreere lækre retter sammen med dygtige undervisere.
Det smukke og hyggelige landkøkken, hvor undervisningen foregår, ligger i en lille landsby ca. 20 km fra Ferrara.
Hvem henvender vi os til?
Vores madskole er primært rettet mod det voksne publikum, der tager på sommerferie i Italien for at nyde kulturen, maden og vinen, og som selv har lyst til at prøve kræfter med det italienske køkken.
Vores madskole er et seriøst tilbud uden nogen slinger i valsen. Her bruges kun lokalt producerede og økologiske råvarer.
Madskolen er lig med masser af hjertevarme og latter. Undervisningen forgår på et niveau og i et tempo, hvor alle kan være med.
For de danske og skandinaviske deltageres vedkommende gælder også, at Heidi altid følger med på sidelinjen og hjælper til med sprog og spørgsmål.
Velkommen - I er ventede.
